Les opérateurs terrain assurent sur site les passages, le remplissage ainsi que le nettoyage des équipements. Pour les catégories de produits concernées, les procédures intègrent également un contrôle des dates de durabilité minimale, garantissant ainsi la fraîcheur et la conformité des produits proposés.
Une traçabilité intégrée au service : les opérations d’approvisionnement sont suivies dans le cadre des procédures qualité ISO 9001. Cette organisation permet de garder une vision structurée du parc.